يعد الأرز الأبيض غذاء مفضلا للملايين في العالم، فهو سريع التحضير، ويشعر الجائع بالشبع سريعا، ويمكن الحصول عليه مطبوخا في أي مطعم قريب، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هذا الأرز ليس صحيا، كما يؤكد أطباء.

فمن وجهة نظر غذائية صحية، فإن الأرز الأبيض يفتقر للكثير ...

نشرت صحيفة "الكونفدنسيال" الإسبانية تقريرا تحدثت فيه عن إنقاص الوزن باتباع حمية البيض المسلوق، وهي خطة تدوم لمدة 14 يوما وتعد بفقدان 11 كيلوغراما عبر تناول حوالي ثلاث بيضات مسلوقة يوميا، التي غالبا ما تكون مرفوقة بالكثير من السلطات واللحوم المشوية والأسماك.

تعتبر مرحلة الطفولة من أسعد الأوقات وأشدها تحديا بالنسبة للآباء والأمهات. وتشوب هذه المرحلة العديد من التحديات والتغيرات التي يجب أن يواجهها الأبوان معا. ويجب على الوالدين أن يحاولا الحفاظ على الاحترام والتواصل والثقة بينهم وبين أطفالهم.

ولكن يمكن أن تن ...

كشف علماء في إدارة الغذاء والدواء الأميركية أن الكثير من الكافيين يعني القليل من السعادة.

ويشير العلماء إلى أن الكافيين يعد جيدا للجسم البشري ضمن كميات مناسبة، فما هي الكمية المناسبة؟، وكم تحتوي المشروبات المختلفة على الكافيين؟

ويعد الكافيين من� ...

يعد البيض من بين الأطعمة التي يجب تصنيفها ضمن الأغذية الأكثر فائدة للجسم. وأظهرت العديد من الدراسات المنافع الكبيرة للبيض على الجسم بفضل احتوائه على عناصر غذائية متنوعة.

كما أظهرت دراسة نشرت مؤخرا أن البيض مفيد للأوعية الدموية والقلب.

ووفقا لدراس ...

من المؤكد أننا نعرف الكثير من المعلومات عن الفيروسات، لكننا مع ذلك في حاجة لمعرفة المزيد عنها.

فالاكتشافات التي توصلت إليها البشرية عن هذه الكائنات الدقيقة لن تتوقف أبدا، وفيما يلي ست حقائق اكتُشفت حديثا في عالم الفيروسات ستذهلك:

1- فيروس قديم جدا ...

عندما يتعلق الموضوع بتقديم الطعام، فإن جميع المهتمين بعالم الطبخ يسعون إلى تقديم طعام صحي و آمن؛ و لكن، هناك العديد من المعلومات المغلوطة التي قد يتفاجأ الكثير منها بما يتعلق بسلامة الغذاء.
1- التسمم الغذائي ليس بالقضية الكبيرة و نستطيع ترك الأعراض يوم أو يومي ...

تمكن علماء بريطانيون في جامعة كامبريدج من ابتكار الوسيلة الأحدث لاكتشاف مرض السرطان، وهو ما يمكن أن يؤدي الى رفع نسبة النجاح في علاج المرض، حيث إن الكشف المبكر عنه يشكل عاملاً مهماً، بل هو الأكثر أهمية، في العلاج والتغلب على المرض.

والابتكار الجديد الذي � ...

كشفت دراسة بريطانية مهمة هي الأولى من نوعها أجرتها كلية طب برايتون وساسكس أن تدخين الشيشة "يزيد بشكل كبير" خطر إصابة متعاطيها بداء السكري من النوع الثاني ويؤدي لزيادة الوزن مقارنة بغير المدخنين بعد استنشاق أبخرتها.

وخلال الدراسة التي تعتبر الأكبر على الإ ...

من أبرز أعراض الفترات الأخيرة من الحمل أن يزداد الجنين نشاطا في الرحم عبر عملية الركل، ولكن ما السبب وراء ذلك؟ دراسة حديثة تبيّن مدى أهمية الركل في تطوير القدرات العقلية والجسدية للجنين.

ففي دراسة طبية أعدتها كلية جامعة لندن بالتعاون مع مستشفى الكلية ونَ ...

يعكف الباحثون البريطانيون على اختبار جهاز لتحليل النفس يمكن أن يحدث ثورة في تشخيص السرطان. وقد صمم الجهاز لكشف العلامات المميزة للسرطان في الجزيئات التي ينفثها المريض مع الزفير.

ويأمل العلماء أن يؤدي الجهاز إلى طريقة أبسط وأرخص للكشف عن السرطانات في مرح� ...

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن تناول الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين "سي" أمر حاسم لمرضى متلازمة التمثيل الغذائي الذين يحاولون إيقاف دورة مميتة من الاضطرابات المضادة للأكسدة والمشاكل المتعلقة بالصحة.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة ولاية أوريغون الأمر� ...

يندفع أغلبُ الناس إلى تناول الأدوية المهدئة للحُرقة في المعدة، وهي أدوية تنتشر بصورة كبيرة بسبب انتشار العادات الغذائية غير الصحية مثل الوجبات السريعة وغيرها.

 لكن المفاجأة التي انتهت إليها أحدث الدراسات الطبية في هذا المجال هو أن الإكثار من هذه الأد� ...

حذرت جمعية "الرؤية الجيدة" ‫الألمانية من تنظيف عدسات النظارة الطبية بمسحها بواسطة الملابس أو ‫منشفة، وإلا فقد تظهر بها خدوش.

‫وأضافت أن الطريقة الصحيحة لتنظيف العدسات تتمثل في غسلها تحت ماء جار، ‫مع استعمال منظف ذي أُس هيدروجيني pH محايد ولا يحتوي على ا� ...

يستهلك جسم الإنسان الطاقة أثناء الاستحمام بالماء الساخن، ولكن هل يعني هذا أن ذلك يساهم في إنقاص الوزن؟

هذا السؤال ورد لصحيفة ليبراسيون الفرنسية من شخص قرأ عن الموضوع في مجلة اعتمدت على دراسة طبية بريطانية تقول إن رش ماء بدرجة حرارة 40 لمدة ساعة في الحمام س ...

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من البدانة تقل لديهم القدرة على شم الروائح والتمييز بينها مقارنة بالأشخاص العاديين.

والسمنة هي حالة مرضية ناتجة عن تراكم الدهون في الجسم. وتؤثر السمنة على الملايين من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، فضلا ع ...

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من البدانة تقل لديهم القدرة على شم الروائح والتمييز بينها مقارنة بالأشخاص العاديين.

والسمنة هي حالة مرضية ناتجة عن تراكم الدهون في الجسم. وتؤثر السمنة على الملايين من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، فضلا ع ...

ربما تبدأ يومك بكل حماسة حين تتحضر للذهاب إلى صالة التمارين الرياضية، حيث تمارس الأنشطة البدنية المتنوعة للحفاظ على لياقتك، لكن بعد تأدية هذا المجهود لا يجب أن تضيعه في بعض الأشياء الصغيرة التي يجب أن تحذر منها.

وبحسب خبراء اللياقة البدنية فإن الروتين بع ...

تشير دراسة طبية صغيرة إلى أن الأشخاص الذين يعيشون في أحياء بها مساحات خضراء أكبر ربما يقل توترهم وخطر إصابتهم بأزمات قلبية وجلطات دماغية بالمقارنة مع سكان الأحياء التي لا تتوفر فيها مناطق خضراء كثيرة.

ويشير باحثون في دورية جمعية القلب الأميركية إلى أنه ع ...

يعد سرطان الأمعاء واحدا من أكثر أنواع السرطان شيوعا في العالم، فيما يقول خبراء إن تشخيص المرض في مراحله المبكرة يساعد في تخفيف أعراضه وحتى القضاء عليه.

وتشمل الأعراض الرئيسة للمرض ظهور دم في البراز، وتغيير مستمر وغير مفسر في عادة الأمعاء، إلى حانب الألم � ...

يشعر كثيرون بصوت طنين في الأذن من حين لآخر، فهل يعد ذلك أمرا طبيعيا أم أنه مؤشر على حالة مرضية تستوجب الحصول على استشارة طبية؟

قد يحدث الطنين في إحدى الأذنين أو الاثنتين معا، وله نوعان إما ذاتي يستطيع الشخص سماعه ويحدث بسبب مشكلات في الأذن الخارجية أو الو� ...

كشفت دراسة حديثة أن الناس خدعوا على مدى السنوات الماضية لاعتقادهم أن عدم تناول وجبة الفطور أمر مضر بصحتهم وينذر بمخاطر عدة.

وقالت الدراسة التي أجراها باحثون في المركز الألماني لمرض السكري في دوسلدورف، أن ما ذكرته الدراسات القديمة التي تحدثت عن أهمية تنا� ...

أفادت دراسة دولية حديثة، بأن التوقف عن شرب الكحول، قد يساعد المدخنين في الإقلاع عن التدخين، وبذلك يتخلص الأشخاص من هاتين العادتين معًا.

الدراسة أجراها باحثون بجامعة ولاية أوريجون الأمريكية بالتعاون مع مركز الإدمان والصحة النفسية في تورنتو بكندا، و ...

أظهر تقرير أعده خبراء دوليون أن المشكلات الصحية التي تصيب #المسنّين والمتصلة بارتفاع الحرارة آخذة في الازدياد في العالم، من ضربات الحرّ إلى أمراض القلب والشرايين والرئتين.

وبحسب هذا التقرير المنشور في مجلة "ذي لانست" العلمية، تبيّن أن سكان أوروبا أكثر عر ...

طور علماء في بريطانيا نموذجا ثلاثي الأبعاد للسرطان باستخدام تقنية الواقع الافتراضي، وهو ما يوفر أسلوبا جديدا لاستكشاف هذا المرض.

وتُتيح هذه الوسيلة دراسة عينة من الورم، مأخوذة من مريض، بالتفصيل ومن جميع الزوايا، مع تحديد خريطة لكل خلية مفردة.

وي� ...

أثار شاب هندي حيرة الأطباء لعدم قدرتهم على تحديد الأسباب التي تجعله يبكي دمًا بدلًا من الدموع.

وأظهرت الفحوصات الطبية خلو الشاب من جميع الأمراض أو المسببات التي تؤدي إلى حدوث هذا الأمر، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل".

وقال تقرير صادر عن المستشفى إن اختبار ...

الألم نوعان: حاد ومزمن، ويصيب عدة أماكن في الجسم كالعظام والمفاصل والأوتار، والأهم أن حدة الألم ليست بالضرورة دليلا على خطورة المرض، وهذا ما خلص إليه مقال في صحيفة لو فيغارو الفرنسية.

ونقلت الكاتبة آن لفيافر نصيحة الدكتور سيرج بيرو، طبيب أمراض الروماتيز� ...

توصلت دراسة حديثة إلى ممارسة تساعد في تخفيف ضغط الدم بنفس القدر الذي يفعله الدواء.

وجمع الباحثون بيانات ما يقرب من 400 تجربة عشوائية قيمت آثار أدوية ضغط الدم وممارسة التمرينات الرياضية على خفض ضغط الدم.

ووجد الباحثون أن الأدوية والرياضة خفضت ضغط ال� ...

كشفت لجنة المسابقات باتحاد الكرة، اليوم الخميس، عن موعد مباراة “الزمالك” و”بيراميدز”، المؤجلة من الأسبوع التاسع بالدوري العام.
وحددت لجنة المسابقات أن تقام المباراة يوم الخميس المقبل، على ملعب استاد “بتروسبوت” في تمام الساعه الثامنة مساءً. ...

هل تعاني من النعاس المستمر؟ عليك أن تحذر، إذ قد يشير ذلك إلى أمراض خطيرة، ما هي؟

من المزعج الشعور بالنعاس بشكل مستمر، وإذا كنت تواجه أمرا مماثلا خلال فترات النهار يجب عليك أن تعرف السبب والأعراض الشائعة لمشكلة النعاس المستمر وأضرارها المحتملة على الجسم.

هل تعاني من النعاس المستمر؟ عليك أن تحذر، إذ قد يشير ذلك إلى أمراض خطيرة، ما هي؟

من المزعج الشعور بالنعاس بشكل مستمر، وإذا كنت تواجه أمرا مماثلا خلال فترات النهار يجب عليك أن تعرف السبب والأعراض الشائعة لمشكلة النعاس المستمر وأضرارها المحتملة على الجسم.

جدل واسع أثير مؤخرا بشأن مدى صحة الاعتقاد السائد بأن للشوكولاتة الداكنة فوائد صحية جمة، ويميل عدد من المختصين إلى الاعتقاد أن هذه الشوكولاتة صحية لأنها تحتوي على الكاكاو الذي يحتوي بدوره على فوائد كبيرة، في حين يدافع البعض الآخر عن فكرة أن انتشار هذه المعلومات � ...

يبدو أن الثورة الرقمية لا يمكن إيقافها، وهي تأخذ في طريقها العديد من الأجهزة والتقنيات التي عفى عليها الزمن، فمن أجهزة الفيديو وكاميرات الأفلام إلى السي دي، جميعها اندثرت ولم تعد تستخدم إلى من قبل هواة جمع التكنولوجيا القديمة.

لكن الثورة لم تنته، فهناك ا ...

جدل واسع أثير مؤخرا بشأن مدى صحة الاعتقاد السائد بأن للشوكولاتة الداكنة فوائد صحية جمة، ويميل عدد من المختصين إلى الاعتقاد أن هذه الشوكولاتة صحية لأنها تحتوي على الكاكاو الذي يحتوي بدوره على فوائد كبيرة، في حين يدافع البعض الآخر عن فكرة أن انتشار هذه المعلومات � ...

جدل واسع أثير مؤخرا بشأن مدى صحة الاعتقاد السائد بأن للشوكولاتة الداكنة فوائد صحية جمة، ويميل عدد من المختصين إلى الاعتقاد أن هذه الشوكولاتة صحية لأنها تحتوي على الكاكاو الذي يحتوي بدوره على فوائد كبيرة، في حين يدافع البعض الآخر عن فكرة أن انتشار هذه المعلومات � ...