طريقة عمل مافن البيض بالطماطم و الفيتا

طريقة عمل مافن البيض بالطماطم و الفيتا

المقادير
1/2 ثمرة بصل مقطعة
1/2 ثمرة طماطم مقطعة
رشة بودرة ثوم
جبن فيتا مفتت
1 ملعقة كبيرة زيت
6 بيضات
1/3 كوب ماء
1/2 كوب لبن
1/4 كوب ماء
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اخفقي البيض و اللبن و الماء جيدا.
ضعي الفيتا و ...

2018-01-23 12:40:24
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار

طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار

المكرونة من الأطباق الإيطالية الشهيرة، ولكنها تقدم في كل المطابخ، وهي تصنع من الدقيق والنشا، ويمكن تقديمها مع الصوص الأبيض أو الأحمر، وقد يضاف إليها قطع الدجاج أو اللحم أو الجمبري حسب الرغبة
مشاركه الوصفه
المقادير
1 كوب لسان عصفور أو مكرونة أي شكل "تكفي ...

2018-01-23 12:38:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
مشارك ...

2018-01-23 12:36:59
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 بيتزا الطاسة في 10 دقائق بدون فرن

بيتزا الطاسة في 10 دقائق بدون فرن

المعروف عن البيتزا أنها تأخذ وقت طويل في صُنعها وبالرغم من هذا إلا أننا نُحبها جدا وخاصة الأطفال، بيتزا الطاسة سوف تُغير وجهة نظرنا عن الوقت الطويل في صُنعها لأنها تُعد وتُسخن في 10 دقائق فقط وأيضًا بدون إستخدام الفرن.
مشاركه الوصفه
المقادير
(هذه الكمية ت ...

2018-01-23 12:35:31
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية

لمحبي الأكل الآسيوي .. دجاج بالتتبيلة الهندية

يتميز الأكل الهندي بالمذاق القوي والطعم المميز، وهذا يرجع لاستخدام توابل لها طعم خاص، وعادة ما يكون الاكل الهندي حار حيث من مكوناته الاساسية الشطة والزنجبيل
مشاركه الوصفه
المقادير
4 صدور دجاج مكعبات
1 علبة زبادي
3 فصوص ثوم مهروس
1 معلقة كبيرة زنجب ...

2018-01-23 12:34:08
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بط محشي بالفريك

طريقة عمل بط محشي بالفريك

المقادير
1 بط
2 كوب فريك منقوع
2 ثمرة طماطم معصورة
1 ثمرة فلفل رومي مفروم
ملح
فلفل اسود مطحون
بهارات
ليمون معصور
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
اغسلي البطة جيدا ثم تبليها ب 1 كوب عصير طماطم و الفلفل الرومي و الملح و الفلفل و البهارات و ...

2018-01-23 12:32:33
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل شوربة البصل الحارة بالجبن

طريقة عمل شوربة البصل الحارة بالجبن

المقادير
1 كيلو بصل ، شرائح
2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
فلفل حار مقطع او مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
3 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة دقيق
7 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
في اناء على نار متوسطة ضعي زيت يسخن.

2018-01-23 12:31:07
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 وفري وحضري الزبدة الفلاحي في المنزل

وفري وحضري الزبدة الفلاحي في المنزل

الزبدة الفلاحي من أنواع الزبدة مصرية الأصل، يتم تصنيعها في المنزل من الحليب كامل الدسم، وعادة ما يتم تصنيعها في فصل الشتاء وتحديداً في شهري ديسمبر ويناير، ويرجع ذلك لأن الحليب المستخدم يكون أفضل في الشتاء عنه في الصيف
مشاركه الوصفه
المقادير
1 كيلو حليب ط ...

2018-01-23 12:29:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الأرز بالجمبري الحار و الكركم

طريقة عمل الأرز بالجمبري الحار و الكركم

المقادير
2 كوب ارز
1/4 كيلو جمبري مسلوق
4 كوب ماء
1 كوب صوص طماطم حار
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
ضعي الأرز في الزيت الساخن لمدة 30 ثانية مع الإستمرار في التقليب.
ضعي ال ...

2018-01-23 12:28:13
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
فوائد مشروب السحلب الشتوي

فوائد مشروب السحلب الشتوي

يكثر تناول مشروب السحلب مع قدوم فصل الشتاء، ويلجأ الناس دائمًا إلى المشروبات الشتوية الساخنة اللذيذة، والتي يعتبر السحلب من أهمها وأشهرها.


وعلى عكس ما يظنه الناس بأنه من مشتقات الحليب لأنه يشبهه في الطعم واللون، في الحقيقة هو نبات يزرع في العديد من ال ...

2018-01-06 12:59:47
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى

طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى

مقادير الحواوشى الاسكندرانى
2 ونصف كوب دقيق


1 كوب ماء دافئ وممكن يزيد أو يقل حسب نوع الدقيق


1 ملعقة كبيرة خميرة فورية


2 ملعقة كبيرة لبن بودرة


1 ملعقة صغيرة سكر


ربع ملعقة صغيرة ملح


3 ملاعق كبيرة زيت


نصف كيلو لحم ...

2018-01-02 11:20:47
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
الليكود يدعو للتصويت على ضم الضفة والقدس إلى "إسرائيل"

الليكود يدعو للتصويت على ضم الضفة والقدس إلى "إسرائيل"

جّه مسؤولون في حزب الليكود الإسرائيلي الحاكم بقيادة رئيس وزراء الاحتلال بنيامين نتنياهو دعوات لأعضاء الحزب للمشاركة في اجتماع للتصويت على ضم الضفة الغربية والقدس المحتلتين إلى "إسرائيل".


والاجتماع سيعقد الأحد المقبل، وصفه عدد من أعضاء الحزب منهم وزير ا ...

2017-12-26 14:02:07
بقلم : حبيبة عبدالرحمن
إقرأ المزيد
 طريقة عمل كب كيك بصوص الشيكولاتة و المكسرات

طريقة عمل كب كيك بصوص الشيكولاتة و المكسرات

المقادير
1 كوب بسكويت شيكولاتة مجروش
صوص شيكولاتة
1 كوب زبدة مذابة
1/2 كوب مكسرات مجروشة
5 ملعقة كبيرة سكر بودرة
5 ملعقة كبيرة لبن بودرة
5 ملعقة كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة جوز هند
رشة فانيليا
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم ضعي الزبدة و ...

2017-12-21 15:46:34
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل سلطة الفواكه الاستوائية

طريقة عمل سلطة الفواكه الاستوائية

المقادير
1 حبة تفاح
1 حبة خوخ
1 حبة كيوي
1 حبة برتقال
1 حبة موز
رشة سكر بودرة
طريقة التحضير
تغسل الفواكه جيدا، ثم تقشر وتقطع قطع متوسطة.
توضع الفواكه في بولة، وتخلط جيدا.
يرش فوقها السكر، وتقلب مرة اخرى.
توزع على بولات التقديم، وتقدم فورا.

2017-12-21 15:43:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل توست الرومي المدخن بالمستردة للكريسماس

طريقة عمل توست الرومي المدخن بالمستردة للكريسماس

المقادير
شرائح رومي مدخن
1 ملعقة كبيرة مستردة
2 شريحة توست
1 ملعقة كبيرة مايونيز
زبدة
شرائح جبن شيدر
طريقة التحضير
اخلطي المايونيز و المستردة جيدا ثم افرديها على شريحة واحدة من التوست.
ضعي الجبن الشيدر و الرومي المدخن ثم ضعي شريحة التوست ا ...

2017-12-21 15:39:55
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل سبرينج رول بالجمبري

طريقة عمل سبرينج رول بالجمبري

المقادير
1 باكيت سبرينج رول
نصف كيلو جمبري
عصير ليمونة
1 معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة
زيت


خليط الغلق:
1 معلقة كبيرة دقيق
1 معلقة كبيرة ماء
طريقة التحضير
يغسل الجمبري جيدا، ثم يقشر مع الاحتفاظ با ...

2017-12-21 15:36:52
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل كبدة بالبصل 1 2 3 4 5

طريقة عمل كبدة بالبصل 1 2 3 4 5

المقادير
1 كيلو كبدة مقطعة
2 حبة بصل مفروم خشن
4 فصوص ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
كمون
زيت
طريقة التحضير
توضع الكبة في بولة، ويضاف إليها البصل والثوم وعصير الليمون، وتخلط جيدا.
تتبل بالملح والكمون والفلفل الأسود، وتخلط ...

2017-12-21 15:31:28
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل البيتزا بالدجاج و الزيتون

طريقة عمل البيتزا بالدجاج و الزيتون

المقادير
عجينة بيتزا
قطع دجاج مسلوقة
مشروم شرائح
زيتون شرائح
فلفل الوان مقطع
فلفل حار مقطع
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا مبشور
طريقة التحضير
ضعي العجينة في صينية ثم قومي بفرد الصلصة عليها.
ضعي قطع الدجاج على العجين و وزعيها على الاطراف.

2017-12-21 15:24:36
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل رولات الجبن الكريمي بالزيتون

طريقة عمل رولات الجبن الكريمي بالزيتون

المقادير
عجينة باف باستري
جبن كريمي
بقدونس مقطع
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف به القليل من الدقيق. قطعي العجين الى قطع طوليه.
اخلطي الجبن الكريمي و البقدونس جيدا ثم قسمي المزيج عل ...

2017-12-21 15:20:21
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الديك الرومي بعصير البرتقال للكريسماس

طريقة عمل الديك الرومي بعصير البرتقال للكريسماس

المقادير
2 ثمرة برتقال ، شرائح
2 كوب عصير برتقال
1 ديك رومي
1/2 كوب مكعبات زبدة
1 كوب كرفس مقطع
1/4 كوب بصل مقطع
1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملح
فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اغسلي الديك الرومي جيدا ثم ...

2017-12-21 15:12:08
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 التوست بالجبنة والسلامي .. مناسب للدايت

التوست بالجبنة والسلامي .. مناسب للدايت

المقادير


4 شريحة توست أسمر
2 معلقة كبيرة جبنة قريش
4 شريحة سلامي
طريقة التحضير


يدهن شريحتين من التوست بالجبنة.
توزع عليها شرائح السلامي، وتوضع عليها الشريحة الثانية من التوست.
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
يوضع في الطبق، ويقدم.
أكلات رجيم

2017-12-14 15:39:57
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بان كيك الكوسة بالشبت

طريقة عمل بان كيك الكوسة بالشبت

المقادير


نصف كوب كوسة مبشورة
نصف كوب حليب
نصف كوب دقيق
ربع كوب جبنة بيضاء
1 بيضة
2 معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة شبت مفروم
ملح
فلفل أسود
زيت للتسوية
طريقة التحضير


توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الحليب والبيض والزبدة، وت ...

2017-12-14 15:37:20
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل مشروب القرفة بالتفاح الساخن

طريقة عمل مشروب القرفة بالتفاح الساخن

المقادير


1 كوب ماء
1 كوب عصير تفاح
1 حبة تفاح جوانح
4 عيدان قرفة
سكر للتحلية
طريقة التحضير


يوضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليه عصير التفاح.
يضاف إليه القرفة، وتترك حتى تغلي.
يرفع من على النار، ويحلى بالسكر.
توضع قطع التفاح في ...

2017-12-14 15:23:02
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الارز البسمتي بالكركم و القرفة

طريقة عمل الارز البسمتي بالكركم و القرفة

المقادير


2 كوب أرز بسمتي منقوع
1 ثمرة بصل مقطعة
1 مكعب مرقة دجاج
1 عود قرفة
1 ورق لورى
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح
ماء
طريقة التحضير


سخني القليل من الزيت في اناء على نار متوسطة.
ضعي البصل في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل.
اضيفي مرقة ...

2017-12-14 15:19:23
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل كفتة الدجاج بالبيض المسلوق

طريقة عمل كفتة الدجاج بالبيض المسلوق

المقادير


نصف كيلو صدور دجاج مفروم
نصف كوب بقسماط
1 بيضة
ملح
فلفل أسود
بهارات
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
بيض مسلوق للحشو
طريقة التحضير


توضع صدور الدجاج في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل ...

2017-12-14 15:17:41
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل فلفل محشي بالبطاطس البيوريه

طريقة عمل فلفل محشي بالبطاطس البيوريه

المقادير


2 حبة فلفل أحمر
2 حبة فلفل أصفر
5 حبة بطاطس مسلوق
ربع كوب زبدة مذابة
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
ملح
كمون
طريقة التحضير


يغسل الفلفل جيداً، ويقطع نصفين طولياً.
يفرغ الفلفل من الداخل، وتزال بذوره.
يسخن الفرن على درجة حرار ...

2017-12-14 15:11:26
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل رولات الجلاش بالجبن و النعناع

طريقة عمل رولات الجلاش بالجبن و النعناع

المقادير


1 كيس جلاش
جبن فيتا مفتت
زيتون شرائح
طريقة التحضير


قومي بفرد عجينة ااجلاش على سطح جاف.
ضعي القليل من الفيتا على شرائح الجلاش ثم ضعي زيتون.
قومي بلف الجلاش على شكل رول ثم ضعيه في صينية مدهونة بالزيت.
ضعي الجلاش في الفرن حتى ينضج.
و يقدم.

2017-12-13 13:34:27
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالبندق

طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالبندق

المقادير


كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة
نصف كوب بندق مطحون
ثلث كوب سكر
3 معلقة كبيرة كاكاو
1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف معلقة صغيرة بيكنيج باودر
رشة ملح
شيكولاتة مذابة للتزيين



طريقة التحضير


يوضع الدقيق في بولة، ويضاف ...

2017-12-13 13:26:44
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 سلطة دجاج بالبنجر .. غنية بالحديد

سلطة دجاج بالبنجر .. غنية بالحديد

المقادير


1 صدر دجاج
2 حبة بنجر
نصف رأس خس كابوتش
ربع كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
عصير ليمونة
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
ملح
كمون
فلفل أسود
زيت
ماء
طريقة التحضير


تتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، وتوضع جانباً.
يغسل البنجر ...

2017-12-13 13:17:29
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل الخضار المشوي بالتتبيلة

طريقة عمل الخضار المشوي بالتتبيلة

المقادير

 

1 حبة باذنجان شرائح
2 حبة طماطم نصفين
1 حبة كوسة شرائح
1 حبة بصل نصفين
2 حبة فلفل أخضر شرائح
5 حبة مشروم أرباع

 

التتبيلة:
1 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع كوب زيت زيتون
ربع كو ...

2017-12-13 12:14:00
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل ستيك اللحم بخل التفاح

طريقة عمل ستيك اللحم بخل التفاح

المقادير

 

1 كيلو لحم شرائح
6 فصوص ثوم مهروس
نصف كوب خل تفاح
4 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 معلقة كبيرة بهارات
1 معلقة صغيرة بودرة بصل
نصف معلقة صغيرة زنجبيل
نصف معلقة صغيرة قرفة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير

 

يوضع الثوم في ...

2017-12-13 11:07:00
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل البطاطس بالتونة من المطبخ المغربي

طريقة عمل البطاطس بالتونة من المطبخ المغربي

المقادير

بطاطس مسلوقة ، مفرغة من الداخل للحشو
1 ثمرة بصل مفرومة
ملح
فلفل أسود مطحون
1 علبة تونة
زبدة
جبن شيدر مبشور
بقدونس مفروم
طريقة التحضير

في بولة متوسطة الحجم اخلطي التونة و البصل و البقدونس جيدا.
اضيفي الملح و الفلفل و الجبن ...

2017-12-13 10:59:00
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
 طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

المقادير

 

4 حبة بطاطس مسلوقة
ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
نصف كوب عصير طماطم
1 كوب بشاميل
بيضة
ملح
كمون
فلفل أسود
زبدة
جبنة شيدر مبشورة للوجه
طريقة التحضير

 

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة ...

2017-12-13 09:12:00
بقلم : ايمان علاء
إقرأ المزيد
احداث اخر 24 ساعه