كثير من الناس لا يعتبرون وجبة الطعام كاملة إلا إذا كان بصحبتها توابل حارة أو فلفل حار. لكن دراسة حديثة سوف تجعل هؤلاء يفكرون مرتين قبل إضافة التوابل الحارة أو الفلفل الحار إلى طعامهم.
فقد قام باحثون من جامعة جنوب أستراليا بدراسة أثبتت أن تناول التوابل الحارة يومياً يرفع خطر فقدان الذاكرة.
شملت الدراسة 4582 من البالغين تتراوح أعمارهم بين 15 و55 عاماً، وفحصت وجباتهم ونظامهم الغذائي وتأثيره على ذاكرتهم. وكشفت نتائج الدراسة أن من تناول أكثر من 50 ملجم يومياً من التوابل الحارة أو الفلفل الحار معرض بمقدار الضعف لتدهور الذاكرة وضعف الإدراك. كما كشفت الدراسة أن تدهور الذاكرة بسبب الطعام الحار يومياً أهم كثيراً من تأثير الفلفل الحار في فقدان الوزن.
وقال زومن شي رائد فريق الدراسة، إن استهلاك الفلفل الحار ثبت أنه مفيد لفقدان الوزن وتخفيض ضغط الدم في دراسات سابقة، غير أن هذه الدراسة وجدت تأثيراً أشد خطراً على الذاكرة عند البالغين.
وكشف تحليل وجبات الخاضعين للدراسة أن الفلفل الحار الطازج أو المجفف له نفس التأثير على تدهور الذاكرة، لكن الفلفل الحلو ليس له نفس التأثير.
أفادت دراسة بريطانية حديثة، بأن عقار "أناستروزول"، يعتبر أفضل الخيارات العلاجية لوقاية النساء من خطر الإصابة بسرطان الثدي بعد انقطاع الطمث.
الدراسة أجراها باحثون بجامعة كوين ماري في بريطانيا، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (The Lancet) العلمية.
و ...
2019-12-15 16:06:52
كشفت منظمة الصحة العالمية في تقرير لها أن نحو 850 مليون شخص حول العالم لديهم أعراض الإصابة بنوع من أنواع أمراض الكلى، وأن قرابة 10% من سكان العالم مصابون فعلا بمرض القصور الكلوي.
وأكدت المنظمة على أهمية تحري الحالة الصحية لكل شخص بغرض الكشف المبكر عن هذا الم ...
2019-12-15 10:16:13
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إنه يمكن البدء في تقديم الأطعمة الصلبة للطفل الرضيع بين الشهرين الخامس والسابع من عمره، حيث يكون الطفل في هذه الفترة أكثر تيقظا وانتباها.
وأوضحت الجمعية أنه ينبغي تقديم الأطعمة الصلبة للرضيع بترتيب معين يتوافق مع ...
2019-12-15 10:00:57
قال الدكتور كريستوف هاوراند إن التوتر النفسي المستمر يرفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مما جعل منظمة الصحة العالمية تعتبره واحدا من أكبر مخاطر القرن الحادي والعشرين.
وأوضح اختصاصي الأمراض الباطنة وأمراض القلب الألماني أن التوتر النفسي المست ...
2019-12-15 09:59:52
يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى انسداد الأوعية الدموية وزيادة خطر إصابة الفرد بمشكلات في الأوعية الدموية والقلب، أو بسكتة دماغية.
وينتج ارتفاع الكوليسترول بشكل أساسي عن سوء التغذية وعدم ممارسة الرياضة بشكل كاف وزيادة الوزن، لكن خفض الكوليسترول ممك ...
2019-12-11 10:29:21
جميع الحقوق محفوظة لموقع عرب سولا