المقادير

3 شرائح سلطة لحوم مشوية – شيري توميتو – فلفل ألوان – 1 حبة باذنجان وسط – 1 حزمة ورق جرجير – بقدونس – ثوم بودرة – خل ابيض.

لعمل الصوص:

1 ملعقة كبيرة مستردة

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون< ... 2018-12-26 18:28:40

المقادير
" تكفي 5 أشخاص "
1 كوب كبير دقيق أبيض
1 كوب كبير نشا ذرة
2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زيت
2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر
2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) ماء زهر
نقطتين من لون الطعام البرتقالي
شربات 2018-11-20 22:23:24

المقادير
كيلو دبابيس دجاج
بصلة كبيرة مبشورة
3 فصوص ثوم مفرية
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح وفلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب لبن
ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة التحض ... 2018-11-20 22:20:31

الوصفه
المقادير
العجين:

"تكفي 4 أشخاص"
3 كوب دقيق أبيض
ربع كوب زبادي
ربع كوب زيت
كوب إلا ربع ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خميرة
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" سكر
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بيكينج باودر 2018-11-20 22:14:44

المقادير
" تكفي 6 أشخاص "
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) دقيق أبيض
1 كوب كبير لبن
ملح
فلفل أسود مطحون

طريقة عمل الصوص البني

طريقة التحضير
في اناء صغير على نار متوسطة توضع الزبدة تسيح.
نضع الدقيق ... 2018-11-09 14:32:32