المقادير:
نصف كيلو مأكولات بحرية – ربع كيلو جمبرى مقشر متوسط الحجم – سبيط مقطع صغير – بلح البحر – قطع كابوريا – كريمة لبانى – كوب كبير حليب – ملح – بهارات أسماك – ثوم بودر – زبدة صفراء ـ بصل مفروم ناعم – زعتر- بروكلى.
طريقة عمل شوربة السـي فود:
* اغسلى السـي فود جيدًا بالدقيق وصفيه من الماء.
* فى إناء مناسب ضعي الزبدة.
* أضيفي البصل المفروم والثوم البودر.
* أضيفي الملح والزعتر والبروكلي.
* أضيفي السي فود مع التقليب جيدًا.
* قلبي لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونها.مش حكر على الأغنياء.. كيف تطهين شوربة "سي فود" بالكريمة..؟ سي فود
* أضيفي بهارات الأسماك.
* أضيفي كوب كبير حليب.
* فى إناء آخر على نار هادئة.
تحضير الكريمة:
* أضيفي الكريمة لكوب حليب.
* أضيفي الكريمة للشوربة.
* اتركيها على النار لمدة 30 دقيقة.
قدميها لأسرتك على الغداء بجانب الأرز والسلطة.
المقادير
" تكفي 4 أشخاص "
2 كوب دقيق
كوب ونصف كوب حليب
نصف كوب جبنة بيضاء
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة فلفل أسود
رشة سكر
رشة ملح
خطوات التحضير
يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه الجبنة والبيض والزيت، ...
2019-03-23 15:15:41
الكريب من الوصفات اللذيذة ويحبها الجميع، ويمكنك تقديمها مع حشوات مختلفة حلو أو حادق، حضري الكريب الحلو وقدميه مع مشروب الهوت شوكليت، والكريب الحادق قدميه مع البطاطس المحمرة أو الشيبسي أو الثومية
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
كوب ونصف دقيق أبيض
1 كوب حلي ...
2019-03-23 15:11:46
الطحينة هي عصارة السمسم الطبيعي، وتقدم كسلطة بجانب المشويات والوجبات المختلفة، بعض وضع بعض الإضافات إليها مثل الخل أو عصير الليمون وتتبل بالملح والكمون والشطة
المقادير
" تكفي 4 أشخاص"
1 كوب سمسم نيء "غير محمص"
نصف كوب زيت ذرة
بالصور .. حضري اقراص ...
2019-03-23 15:07:34
المقادير
" تكفي 6 أشخاص "
1 1/4 كوب كبير دقيق أبيض
1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج صودا
1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
1/2 كوب كبير زبدة
1/2 كوب كبير سكر أبيض
1/2 كوب كبير سكر بني
1 بيضة كبيرة
1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا
1 1/3 كوب كبير ...
2019-03-10 14:38:24
المقادير
*تكفي 5 أشخاص* 1 كيلو سمك فيليه
مقادير تتبيلة السمك :
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) كمون 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) خل عصير ليمونة واحدة
مقادير خلطة القلي :
2 كوب كبير دقيق أبيض ...
2019-03-10 14:29:48
جميع الحقوق محفوظة لموقع عرب سولا